PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leszy v2

Leszy v2

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 29.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Galadhen
    Piwowar
  • Leszy
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
29.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 59.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Barwiący 0.5 kg 7.4% 68 % 1300
Ziarno Karmelowy Strzegom 0.25 kg 3.7% 75 % 300
Ziarno Strzegom Golden Ale 2 kg 29.6% 80 % 10
Suma 6.75 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 15 g 25 min 6 %
Gotowanie Summit 30 g 55 min 17 %
Gotowanie Summit 15 g 10 min 17 %
Gotowanie Cascade 30 g 0 min 6 %
Na zimno Cascade 55 g 5 dni 6 %
Gotowanie Summit 55 g 0 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja