PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.4 LIlość wody do zacierania
-
21.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 91.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.3 kg 5.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.15 kg 2.8% | 75 % | 59 |
Suma | 5.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 5 min | 10.5 % |
Na zimno | Simcoe | 33 g | 0 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |