PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LEM | Oatmeal Munich Dunkel Ale

LEM | Oatmeal Munich Dunkel Al...

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 32.2
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Munich Dunkel
    Styl
  • Grim
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 34.5% 78 % 18
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.1 kg 3.4% 68 % 1202
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 34.5% 78 % 18
Ziarno Płatki jęczmienne 0.2 kg 6.9% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 6.9% 55 % 985
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy jasny 0.3 kg 10.3% 80 % ---
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.1 kg 3.4% 100 % 0
Suma 2.9 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 30 g 60 min 3 %
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 20 g 20 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 400 ml Safale

Dyskusja