PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LEM| Low Alco Milkshake APA

LEM| Low Alco Milkshake APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 25 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Pilzneński 2 kg 50% 82 % 4
Ziarno Viking Malt Pszeniczny 0.5 kg 12.5% 85 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 6.3% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.5% 85 % 3
Cukier Laktoza 0.5 kg 12.5% 65 % 0
Suma 4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 65 min 8.6 %
Gotowanie Huell Melon 25 g 10 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 0.5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja