PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LEM | Grodziskie

LEM | Grodziskie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.56 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
46 C 10 min
53 C 15 min
63 C 30 min
73 C 10 min
79 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 3 kg 66.7% 80 % 3
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 33.3% 82 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 55 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 25 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 5 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 12.65 g Safbrew

Dyskusja