PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lekko Pod Wpływem

Lekko Pod Wpływem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 80 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.3 kg 48.1% 80 % 5
Ziarno Golden ale 1 kg 37% 80 % 12
Ziarno honig 0.2 kg 7.4% 80 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 7.4% 80 % 2
Suma 2.7 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 40 g 15 min 7.1 %
Whirlpool Centennial 40 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hothead Ale Ale Płynne 1000 ml ---

Notatki

  • Chmiel na Whirpool na 20 minut w 80 C
    18 cze 2018, 08:42

Dyskusja