PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lekka 10-12 blg na lato jesien 2024, warzone zapew...

lekka 10-12 blg na lato jesien...

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.95 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 90 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 8 kg 76.2% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0 kg 85 % 5
Ziarno Barley, Flaked 2.2 kg 21% 70 % 4
Dodatek ryzowa luska 0.3 kg 2.9% 1 % 1
Suma 10.5 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 1 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 1 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 40 g 1 min 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 13.3 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hot Head Ale Płynne 1000 ml omega
OYL-217 - C2C American Farmhouse Ale Płynne 1000 ml omega

Notatki

  • lekkie piwo 12 blg ale nie wytrawne do bolu ma miec cialo z pålatkow
    25 maj 2022, 13:20

Dyskusja