PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leave my hops alone

Leave my hops alone

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 6.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno GlobalMalt Pale Ale/Pils 2 kg 76.9% 82 % 5
Ziarno GlobalMalt Monachijski I 0.25 kg 9.6% 80.2 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 9.6% 85 % 3
Ziarno GlobalMalt Pszeniczny 0.1 kg 3.8% 84 % 5
Suma 2.6 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 20 g 5 min 12 %
Whirlpool Cascade 60 g 5 min 5.3 %
Whirlpool Centennial 45 g 5 min 8.3 %
Whirlpool Sabro 25 g 5 min 14.8 %
Na zimno Sabro 25 g 3 dni 14.8 %
Na zimno Cascade 70 g 3 dni 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja