PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. las vegas

las vegas

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
71 C 35 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
11 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.25 kg 36.8% 81 % 6
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1 kg 29.4% 80.5 % 2
Ziarno crystal wheat 0.25 kg 7.4% 70 % 55
Ziarno Monachijski 0.25 kg 7.4% 80 % 16
Ziarno roasted rye 0.25 kg 7.4% 67 % 190
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11.8% 60 % 3
Suma 3.4 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 10 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 8.9 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 2 min 8.9 %
Whirlpool Amarillo 10 g 15 min 8.9 %
Whirlpool Centennial 10 g 15 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M54 Californian Lager Lager Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie tabletka 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja