PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveikowe

Kveikowe

0
  • 18.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 8.2 %
    ABV
  • 7.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • lookasoo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
79 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 6 kg 72.7% 80 % 8
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 0.5 kg 6.1% 80 % 4
Ziarno Słód owsiany castelmalting 0.5 kg 6.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.25 kg 3% 79 % 16
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1 kg 12.1% 80.5 % 4
Suma 8.25 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 12.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 20 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 100 ml FM

Dyskusja