PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveikowe

Kveikowe

0
  • 18.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 8.2 %
    ABV
  • 7.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • lookasoo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
79 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 6 kg 72.7% 80 % 8
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 0.5 kg 6.1% 80 % 4
Ziarno Słód owsiany castelmalting 0.5 kg 6.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.25 kg 3% 79 % 16
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1 kg 12.1% 80.5 % 4
Suma 8.25 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 12.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 20 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 100 ml FM

Dyskusja