PL | EN

Kruca Fuks #2

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 17.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar
  • Przepis bazowy


Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
17.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński wędzony na bacówce 5.5 kg 46.2% 81 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 16.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.5 kg 12.6% 80 % 16
Ziarno Caraaroma 1 kg 8.4% 78 % 400
Ziarno Żytni 0.5 kg 4.2% 85 % 8
Ziarno Caramel Aromatic Viking 0.5 kg 4.2% 78 % 200
Ziarno Enzymatyczny 0.5 kg 4.2% 88 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.4% 85 % 3
Suma 11.9 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Jarrylo 100 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis