PL | EN

Kruca Fuks #2

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 17.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar
  • Przepis bazowy


Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
17.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński wędzony na bacówce 5.5 kg 46.2% 81 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 16.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.5 kg 12.6% 80 % 16
Ziarno Caraaroma 1 kg 8.4% 78 % 400
Ziarno Żytni 0.5 kg 4.2% 85 % 8
Ziarno Caramel Aromatic Viking 0.5 kg 4.2% 78 % 200
Ziarno Enzymatyczny 0.5 kg 4.2% 88 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.4% 85 % 3
Suma 11.9 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Jarrylo 100 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis