PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koźlak

koźlak

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
15.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 22.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 45.8% 79 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 4.6% 80 % 45
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.1% 78 % 400
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 3.8% 76 % 150
Ziarno Viking melanoidynowy 0.3 kg 4.6% 75 % 60
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.3% 79 % 10
Suma 6.55 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 20 g 60 min 9 %
Gotowanie Northern Brewer 20 g 10 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
34/70 Lager Gęstwa 250 ml safal

Dyskusja