PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wędzony koźlak

Wędzony koźlak

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
18.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 3.5 kg 41.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3.5 kg 41.4% 79 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 5.9% 80 % 45
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3% 78 % 400
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.3 kg 3.6% 76 % 150
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.4 kg 4.7% 75 % 71
Suma 8.45 kg

Dyskusja