PL | EN
Rozmiar warki
-
19.6 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.33 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13 LIlość wody do zacierania
-
16.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
53.5 C | 10 min |
64 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3.45 kg 88.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.45 kg 11.5% | 85 % | 4 |
Suma | 3.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 3.6 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 23 g | 30 min | 3.6 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 10 g | 10 min | 3.6 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15.5 g | 10 min | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
S-33 | Ale | Gęstwa | 1200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech Irlandzki | 4 g | Gotowanie | 15 min |