PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Klon PUNK IPA

Klon PUNK IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 100% 79 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 12 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 17 g 5 min 5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 17 g 5 min 11 %
Gotowanie Simcoe 17 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 17 g 0 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 17 g 0 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 17 g 0 min 13 %
Na zimno Ahtanum 16 g 4 dni 5 %
Na zimno Nelson Sauvin 16 g 4 dni 11 %
Na zimno Simcoe 16 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja