PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AG1929
  4. #53 - Klon PUNK IPA

#53 - Klon PUNK IPA
3 listopada 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2812 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2798 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2796 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2792 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2693 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 80.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 269
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 111.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 listopada 2016 09:09 68 C --- ---
1'/10'/20'
2 3 listopada 2016 09:09 67 C --- ---
30'/40'
3 3 listopada 2016 09:47 66 C --- ---
50'/60'- podgrzanie do 77stopni.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!