PL | EN
Keszczu Coffee Milk Stout
0-
15.2Gęstość BLG
-
30IBU
-
6.3 %ABV
-
36.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.2 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
KESZCZU COFFEE MILK STOUT
pawelkeszczu dodano 1811 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 28.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.8 kg 22.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.25 kg 7% | 68 % | 1300 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.35 kg 9.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 14.1% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.15 kg 4.2% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.15 kg 4.2% | 68 % | 601 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.35 kg 9.9% | 76.1 % | 0 |
Suma | 3.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 18 g | 60 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Płynne | 22.44 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Wiśnie | 448.83 g | Fermentacja cicha | 14 dni |
Przyprawa | Porzeczki | 448.83 g | Fermentacja cicha | 14 dni |