PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kaffka (Coffe Stout )

Kaffka (Coffe Stout )

0
  • 1.3
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 0.5 %
    ABV
  • 155
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Pajorek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 7.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

1.3 BLG
0.5% ABV
155 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons pale ale 1.5 kg 75% 44 % 865
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.2 kg 10% 55 % 985
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.1 kg 5% 73 % 887
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.2 kg 10% 70 % 837
Suma 2 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 7.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 5 g 50 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 04 Ale Suche 5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kawa (cold brew) 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja