PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicilicious - Piwne Podziemie (clone)

Juicilicious - Piwne Podziemie...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 63.4% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 14.1% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.65 kg 9.2% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.65 kg 9.2% 85 % 3
Ziarno Wheat, Torrified 0.3 kg 4.2% 79 % 4
Suma 7.1 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Equinox 5 g 60 min 13.6 %
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 12.3 %
Na zimno Equinox 75 g 1 dni 13.6 %
Na zimno Citra 80 g 5 dni 12.9 %
Na zimno Summit 45 g 3 dni 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Ale Gęstwa 400 ml White Labs

Dyskusja