PL | EN
Jerz na wakacjach 25l - nowy
0-
11.9Gęstość BLG
-
21IBU
-
4.8 %ABV
-
3.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.3 LIlość wody do zacierania
-
20.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 10 min |
65 C | 40 min |
72 C | 25 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.25 kg 61.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.82 kg 15.6% | 85 % | 4 |
Dodatek | Płatki pszeniczne błyskawiczne | 0.7 kg 13.3% | 85 % | 3 |
Dodatek | Płatki owsiane błyskawiczne | 0.5 kg 9.5% | 85 % | 3 |
Suma | 5.27 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 37 g | 60 min | 5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 10 min | 5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Curacao | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Zioło | Kolendra | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | Curacao | 10 g | Gotowanie | 0 min |
Zioło | Kolendra | 10 g | Gotowanie | 0 min |