PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasne Pełne KveikVoss Iunga/Marynka 12.5 blg

Jasne Pełne KveikVoss Iunga/Ma...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 80 min
72 C 10 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 16.7% 79 % 7
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 16.7% 78 % 22
Ziarno Viking Cookie Malt 0.4 kg 6.7% 72 % 50
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.7% 80 % 8
Suma 6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PL 2019 30 g 45 min 10 %
Whirlpool Marynka PL 2019 20 g 20 min 6.5 %
Whirlpool Iunga PL 2019 20 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss Kveik Lallemand Ale Płynne 100 ml Lallemand

Dyskusja