PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.7 LIlość wody do zacierania
-
22.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
IRISH STOUT +FOREST
Maciej Skwiot PRO dodano 16 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.6 kg 71.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.7 kg 13.9% | 81 % | 53 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.25 kg 5% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Jęczmień palony viking malt | 0.25 kg 5% | 55 % | 985 |
Ziarno | Viking Czekoladowy ciemny | 0.25 kg 5% | 67 % | 900 |
Suma | 5.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 32 g | 60 min | 7.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lax whc | Ale | Suche | 11 g | Whc |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlflock | 1 g | Gotowanie | 5 min |
Czynnik do wody | Kreda | 6 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | Łuska ryżowa | 100 g | Zacieranie | 5 min |
Notatki
-
Łuska dodana na mashout
Whitflock pół tabletki
5 sty 2025, 18:56