PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16 LIlość wody do zacierania
-
21.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 93.5% | 79 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.35 kg 6.5% | 78 % | 4 |
Suma | 5.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 15.5 % |
Whirlpool | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 0 min | 15.5 % |
Na zimno | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 5 dni | 15.5 % |
Na zimno | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 5 dni | 4.5 % |
Whirlpool | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 0 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Palisade | 30 g | 10 min | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Żelatyna | 5 g | Fermentacja cicha | 3 dni |
Inne | Glukoza | 130 g | Butelkowanie | --- |