PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA Ami test

IPA Ami test

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 2.2 kg 59.5% 81 % 3
Ziarno Münchner Malz Best 0.4 kg 10.8% 78 % 20
Ziarno Weizenmalz Best 0.4 kg 10.8% 82 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 13.5% 80 % 2
Ziarno Carapils Best 0.1 kg 2.7% 75 % 5
Ziarno Carahell Best 0.1 kg 2.7% 75 % 30
Suma 3.7 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 12.6 %
Gotowanie Galaxy 10 g 15 min 15 %
Whirlpool Centennial 10 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Amarillo 10 g 5 min 8.7 %
Whirlpool El Dorado 20 g 5 min 15 %
Whirlpool Galaxy 10 g 5 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1056 Ale Gęstwa 88.24 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 4.41 g Zacieranie 60 min

Dyskusja