PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA Adrian

IPA Adrian

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
71 C 5 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneńsk 5 kg 75.8% --- % 4
Ziarno Weyermann pszenoczny jasn 1 kg 15.2% --- % 6
Ziarno Caramunich 0.4 kg 6.1% 71.7 % 90
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3% 75 % 45
Suma 6.6 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 55 min 13 %
Gotowanie zeus 25 g 15 min 15 %
Gotowanie centenial 20 g 10 min 9.4 %
Gotowanie simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Gotowanie cascade 20 g 1 min 6.8 %
Whirlpool yellow sub 10 g --- 6.4 %
Na zimno yellow sub 40 g --- 6.4 %
Na zimno centenial 30 g --- 9.4 %
Na zimno cascade 20 g --- 6.8 %
Na zimno simcoe 30 g --- 13.2 %
Whirlpool Cascade 10 g 0 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 50 g ---

Dyskusja