PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA Adrian

IPA Adrian

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
71 C 5 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneńsk 5 kg 75.8% --- % 4
Ziarno Weyermann pszenoczny jasn 1 kg 15.2% --- % 6
Ziarno Caramunich 0.4 kg 6.1% 71.7 % 90
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3% 75 % 45
Suma 6.6 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 55 min 13 %
Gotowanie zeus 25 g 15 min 15 %
Gotowanie centenial 20 g 10 min 9.4 %
Gotowanie simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Gotowanie cascade 20 g 1 min 6.8 %
Whirlpool yellow sub 10 g --- 6.4 %
Na zimno yellow sub 40 g --- 6.4 %
Na zimno centenial 30 g --- 9.4 %
Na zimno cascade 20 g --- 6.8 %
Na zimno simcoe 30 g --- 13.2 %
Whirlpool Cascade 10 g 0 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 50 g ---

Dyskusja