PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA żaglówki

IPA żaglówki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
71 C 5 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
11.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 75.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.2% 85 % 4
Ziarno Caramunich 0.4 kg 6.1% 71.7 % 120
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3% 75 % 45
Suma 6.6 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 8 g 60 min 13.5 %
Gotowanie cascade 10 g 60 min 6.8 %
Gotowanie cascade 10 g 30 min 6.8 %
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 6.8 %
Gotowanie Cascade 15 g 10 min 6.8 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %
Whirlpool Cascade 30 g 0 min 6 %
Na zimno simcoe 50 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 50 g ---

Dyskusja