PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 73% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 6.8% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 6.8% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 13.5% 79 % 16
Suma 3.7 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 15 g 30 min 10 %
Whirlpool Galaxy 15 g 30 min 15 %
Na zimno Galaxy 30 g 2 dni 15 %
Na zimno Mosaic 30 g 2 dni 10 %
Gotowanie Mosaic 5 g 10 min 10 %
Na zimno Citra 15 g 2 dni 12 %
Gotowanie Warrior 15 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Galaxy 5 g 10 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kwas mlekowy 5ml 1 g Zacieranie 1 min
Przyprawa chlorek wapnia 1 łyżeczki 1 g Zacieranie 1 min
Przyprawa sól gorzka 3 łyżeczki 1 g Zacieranie 1 min

Dyskusja