PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 73% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 6.8% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 6.8% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 13.5% 79 % 16
Suma 3.7 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 15 g 30 min 10 %
Whirlpool Galaxy 15 g 30 min 15 %
Na zimno Galaxy 30 g 2 dni 15 %
Na zimno Mosaic 30 g 2 dni 10 %
Gotowanie Mosaic 5 g 10 min 10 %
Na zimno Citra 15 g 2 dni 12 %
Gotowanie Warrior 15 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Galaxy 5 g 10 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kwas mlekowy 5ml 1 g Zacieranie 1 min
Przyprawa chlorek wapnia 1 łyżeczki 1 g Zacieranie 1 min
Przyprawa sól gorzka 3 łyżeczki 1 g Zacieranie 1 min

Dyskusja