PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA#4

IPA#4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 5 kg 74.1% 80 % 6
Ziarno Wheat, Flaked 1 kg 14.8% 77 % 4
Ziarno Carawheat (GR) 0.75 kg 11.1% 68 % 79
Suma 6.75 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 12 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Lemon drop 12 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 40 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 20 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 5 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 0 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 240 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Zest pomarańcza 42 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Zest grejpfrut 50 g Gotowanie 10 min

Dyskusja