PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA#3

IPA#3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 6.7 kg 89.3% 80 % 6
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.8 kg 10.7% 80.5 % 2
Suma 7.5 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 25 g 45 min 13.1 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 45 min 11 %
Whirlpool Equinox 20 g 20 min 13.1 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 20 min 11 %
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 10 %
Na zimno Equinox 50 g 3 dni 13.1 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 11 %
Na zimno Eureka! 50 g 3 dni 18 %
Gotowanie Mosaic 25 g 45 min 10 %
Gotowanie Equinox 5 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 5 min 11 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja