PL | EN

IPA

0

Rozmiar warki

  • 19.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 64 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
11.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 5 kg 89.3% 80 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 7.1% 79 % 45
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.2 kg 3.6% 72 % 150
Suma 5.6 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 2.09 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 13 %
Gotowanie Cascade 15 g 30 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 12 %
Gotowanie Chinook 20 g 5 min 13 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 12 %
Na zimno Ahtanum 36 g 5 dni 5 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 17 g 5 dni 10 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 6 %
Na zimno Simcoe 37 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis