PL | EN
Rozmiar warki
-
19.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
64 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) Bel | 5 kg 89.3% | 80 % | 6 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.4 kg 7.1% | 79 % | 45 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 0.2 kg 3.6% | 72 % | 150 |
Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 2.3 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Chinook | 20 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 30 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Chinook | 20 g | 5 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 5 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Ahtanum | 36 g | 5 dni | 5 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Mosaic | 17 g | 5 dni | 10 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 5 dni | 6 % |
Na zimno | Simcoe | 37 g | 5 dni | 13.2 % |
Na zimno | Chinook | 30 g | 5 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |