PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA 22l PINI 100g i 22l Cascade 50g

IPA 22l PINI 100g i 22l Cascad...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 44 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 54.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 47.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 57.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 47.6% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 3.5 kg 33.3% 83 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 9.5% 79 % 16
Ziarno Oats, Malted 1 kg 9.5% 80 % 2
Suma 10.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 50 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 50 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Lemon drop 50 g 10 min 5.4 %
Gotowanie Kohatu 35 g 10 min 4.9 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-04 Ale Gęstwa 176 ml Omega

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło PINI paczki sosny 100 g Fermentacja cicha 4 dni

Notatki

  • Warka podzielona na 2... 22l z PINI i 22l z Cascade
    17 maj 2022, 19:40

Dyskusja