PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA 22

IPA 22

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 64.9% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 13% 78 % 18
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 6.5% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.5% 60 % 3
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.6% 78 % 400
Cukier Cukier trzcinowy 0.5 kg 6.5% 99 % ---
Suma 7.7 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 55 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Iunga 40 g 20 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 50 g 5 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hornindale Ale Gęstwa 100 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Sencha 50 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja