PL | EN
Imperium Prunum clone
0-
27Gęstość BLG
-
54IBU
-
---ABV
-
33.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.8 LIlość wody do zacierania
-
44.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 11 kg 80.3% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.25 kg 1.8% | 68 % | 601 |
Ziarno | Simpsons - Coffee Malt | 0.25 kg 1.8% | 74 % | 296 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.5 kg 3.6% | 73 % | 80 |
Ziarno | Carafa II | 0.2 kg 1.5% | 70 % | 812 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 0.5 kg 3.6% | 80 % | --- |
Płynny ekstrakt | Ekstrakt bursztynowy | 0.5 kg 3.6% | 80 % | 300 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.5 kg 3.6% | 76 % | 150 |
Suma | 13.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 100 g | 60 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
W34-70 | Lager | Gęstwa | 300 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Śliwka | 250 g | Gotowanie | 10 min |
Inne | Śliwka wędzona | 500 g | Fermentacja cicha | 60 dni |