PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Saison

Imperial Saison

0
  • 24.9
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • ATP PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 5 kg 49.8% 80 % 3
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 19.9% 80.5 % 6
Ziarno Colorado Honig 1 kg 10% 75 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 4% 80 % 2
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 3% 80 % 45
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.25 kg 2.5% 78 % 4
Ziarno Vienna Malt 0.2 kg 2% 78 % 8
Ziarno Acid Malt 0.15 kg 1.5% 58.7 % 6
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Pale 0.75 kg 7.5% 78 % 16
Suma 10.05 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Belle Saison Ale Gęstwa 250 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 7 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Gips 4 g Zacieranie 60 min
Inne Płatki sherry oloroso 10 g Fermentacja cicha 21 dni
Inne Szafran 2 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja