PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Saison

Imperial Saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 5 kg 49.8% 80 % 3
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 19.9% 80.5 % 6
Ziarno Colorado Honig 1 kg 10% 75 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 4% 80 % 2
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 3% 80 % 45
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.25 kg 2.5% 78 % 4
Ziarno Vienna Malt 0.2 kg 2% 78 % 8
Ziarno Acid Malt 0.15 kg 1.5% 58.7 % 6
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Pale 0.75 kg 7.5% 78 % 16
Suma 10.05 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Belle Saison Ale Gęstwa 250 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 7 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Gips 4 g Zacieranie 60 min
Inne Płatki sherry oloroso 10 g Fermentacja cicha 21 dni
Inne Szafran 2 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja