PL | EN
PL | EN
Przepisy publiczne
- Pulpit
- Przepisy publiczne
- IMPERIAL RED IPA
IMPERIAL RED IPA
0-
18.9Gęstość BLG
-
93IBU
-
8.2 %ABV
-
16.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy

Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
22 %/hSzybkość odparowywania
-
28.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.5 LIlość wody do zacierania
-
31.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
IMPERIAL RED IPA _ TEST
Leniu dodano 2516 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
18.9 BLG
8.2% ABV
16.6 SRM
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.7 kg 72.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.8 kg 10.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.4 kg 5.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.25 kg 3.2% | 75 % | 20 |
Ziarno | Carafa III | 0.18 kg 2.3% | 1 % | 1034 |
Suma | 7.83 kg |
Chmiele
93 IBU
Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 45 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 50 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 50 g | 5 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 6 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 50 g | 6 dni | 6 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 6 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 22 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Czynnik do wody | gips | 5 g | Zacieranie | 60 min |