PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19 LIlość wody do zacierania
-
26.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 70 min |
76 C | 4 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 2.85 kg 34.8% | 80 % | 3 |
Ziarno | Maris Otter - Pale Ale | 2.85 kg 34.8% | 80.3 % | 6 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 0.8 kg 9.8% | 82 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 0.85 kg 10.4% | 80 % | 16 |
Ziarno | Cara Gold Castlemalting | 0.25 kg 3% | 78 % | 120 |
Cukier | Cukier | 0.6 kg 7.3% | 100 % | 1 |
Suma | 8.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 25 g | 40 min | 13.5 % |
Gotowanie | Magnum | 25 g | 20 min | 13.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 25 g | 10 min | 9.5 % |
Gotowanie | Centennial | 25 g | 3 min | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale | Ale | Płynne | 125 ml | Wyeast Labs |