PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
29.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.4 LIlość wody do zacierania
-
31.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 70 min |
73 C | 10 min |
78 C | 3 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 5.6 kg 71.8% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Bestmalz - Vienna Malt | 0.3 kg 3.8% | 81 % | 8 |
Ziarno | Brown Rice Hulls | 1.2 kg 15.4% | 80 % | 0 |
Ziarno | Bestmalz pszeniczny jasny | 0.4 kg 5.1% | 80 % | 6 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.3 kg 3.8% | 80 % | 2 |
Suma | 7.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Galaxy | 20 g | 35 min | 15 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Galaxy | 20 g | 10 min | 15 % |
Gotowanie | Galaxy | 20 g | 5 min | 15 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 5 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 15 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Galaxy | 15 g | 0 min | 15 % |
Gotowanie | Suszona pomarańcza | 25 g | 10 min | 1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar BRY-97 | Ale | Suche | 22 g | danstar |