PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Black IPA

Imperial Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
62 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.75 kg 83.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 7.3% 68 % 400
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.35 kg 5.1% 60 % 1200
Ziarno Black (Patent) Malt 0.25 kg 3.6% 55 % 1350
Suma 6.85 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.51 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Dr Rudi 20 g 50 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) DR Rudi 30 g 20 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 33 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 20 g 15 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 33 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 10 g 10 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 33 g 1 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 20 g 1 min 18 %
Na zimno Eureka 100 g 3 dni 18 %
Na zimno Dr Rudi 30 g 3 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja