PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IIPA

IIPA

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • 120
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Plato
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
75 C 5 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2.2 kg 50.6% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Pilzneński Premium 2.15 kg 49.4% 81 % 2
Suma 4.35 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 2.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 45 min 12.4 %
Gotowanie Equinox 25 g 45 min 13.1 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12.4 %
Gotowanie Equinox 25 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Citra 10 g 6 min 12.4 %
Gotowanie Cascade 50 g 6 min 6 %
Na zimno Citra 50 g 14 dni 12.4 %
Na zimno Cascade 50 g 14 dni 6 %
Na zimno Equinox 50 g 14 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja