PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.1 LIlość wody do zacierania
-
26.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 44.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.5 kg 22.4% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.5 kg 22.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 7.5% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 3% | 85 % | 3 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 50 g | 60 min | 3.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 50 g | 5 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 50 g | 5 min | 13.2 % |
Na zimno | Marynka | 50 g | 3 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |