PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hop hop Franciszku Józefie - no sparge

hop hop Franciszku Józefie - n...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 64 %
    Wydajność zacierania
  • 5.15 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 55.6% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 1.3 kg 36.1% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 8.3% 78 % 10
Suma 3.6 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Magnat 10 g 120 min 14.2 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 30 min 4.2 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.2 %
Whirlpool Saaz (Czech Republic) 10 g 15 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34 Lager Suche 11 g Safale

Dyskusja