PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HELLO MY NAME IS SONJA - Talus - 2023.04.25

HELLO MY NAME IS SONJA - Talus...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 89.3% 85 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.6 kg 10.7% 78 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Talus 12.5 g 75 min 7.91 %
Gotowanie Talus 37.5 g 10 min 7.91 %
Aromat (koniec gotowania) Talus 37.5 g 5 min 7.91 %
Na zimno Talus 212.5 g 3 dni 7.91 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Płynne 40 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki owsiane niesłodowane brewferm 100 g Zacieranie 65 min
Klarowanie Mangrove Jack's - płyn 20 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja