PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY JANE (UK) 18L

HAZY JANE (UK) 18L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 25 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4.68 kg 76.5% 81 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 0.9 kg 14.7% 83 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.54 kg 8.8% 80 % 2
Suma 6.12 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 1.08 g 10 min 13 %
Whirlpool Chinook 16.92 g 30 min 13 %
Whirlpool Amarillo 18 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 18 g 30 min 13.2 %
Na zimno Citra 36 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 36 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 36 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 36 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Gęstwa 144 ml White Labs

Dyskusja