PL | EN

HAZY JANE (UK) 18L

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 25 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4.68 kg 76.5% 81 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 0.9 kg 14.7% 83 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.54 kg 8.8% 80 % 2
Suma 6.12 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 1.08 g 10 min 13 %
Whirlpool Chinook 16.92 g 30 min 13 %
Whirlpool Amarillo 18 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 18 g 30 min 13.2 %
Na zimno Citra 36 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 36 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 36 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 36 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Gęstwa 144 ml White Labs