PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY JANE (UK)

HAZY JANE (UK)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 64.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 47.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 64.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 25 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 13 kg 76.5% 81 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 2.5 kg 14.7% 83 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1.5 kg 8.8% 80 % 2
Suma 17 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 3 g 10 min 13 %
Whirlpool Chinook 47 g 30 min 13 %
Whirlpool Amarillo 50 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 50 g 30 min 13.2 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 100 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 100 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Gęstwa 400 ml White Labs

Dyskusja