PL | EN
Hazy IPA - Przykładowa receptu...
0-
15Gęstość BLG
-
19IBU
-
6.2 %ABV
-
4.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
67 C | 60 min |
77 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
HAZY IPA
KMBeer PRO dodano 12 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.5 kg 69.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.8 kg 12.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.6 kg 9.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 9.2% | 60 % | 3 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Zacieranie | Citra | 25 g | 60 min | 12 % |
Brzeczka przednia | Citra | 5 g | 90 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 30 g | 1 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 40 g | 1 min | 12 % |
Whirlpool | Centennial | 30 g | 10 min | 10.5 % |
Whirlpool | Cascade | 30 g | 10 min | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 14 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 14 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 50 g | 1 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Verdant IPA | Ale | Suche | 22 g | Lallemand |