PL | EN

Hazy IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 70 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 40% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 40% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Suma 7.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 5 min 12 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Citra 30 g 10 min 12 %
Whirlpool Huell Melon 50 g 10 min 7.5 %
Whirlpool Mosaic 40 g 10 min 10 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 15 %
Na zimno Bravo 44 g 4 dni 15.5 %
Na zimno Huell Melon 50 g 16 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Suche 22 g Lallemand

Notatki

  • Huell Mellon na zimno jest dodany podczas burzliwej na biotransformację
    16 lis 2024, 18:44