PL | EN
Rozmiar warki
-
12.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
16.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
22.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77.7 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.2 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 10 min |
66 C | 60 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale - Viking Malt | 1.7 kg 53.1% | 82 % | 6 |
Ziarno | Pilzneński - Viking Malt | 0.9 kg 28.1% | 82 % | 3.5 |
Ziarno | Płatki Owsiane | 0.35 kg 10.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.25 kg 7.8% | 60 % | 3 |
Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 50 min | 9.1 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 5 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |