PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.9 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4.2 kg 73.7% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.7 kg 12.3% | 83 % | 5 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.8 kg 14% | 70 % | 4 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equanot | 30 g | 60 min | 12.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equanot | 30 g | 5 min | 12.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 5 min | 10.4 % |
Whirlpool | Equanot | 40 g | 0 min | 12.8 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 0 min | 10.4 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10.4 % |
Na zimno | Equanot | 50 g | 3 dni | 12.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |